GitLab

- backend: 删除 gpt-5 / 5.1 / 5.1-codex / 5.1-codex-max / 5.1-codex-mini / 5.2-codex / 5.4-nano 的内置映射与 DefaultModels 条目
- backend: normalizeCodexModel 默认兜底由 gpt-5.1 改为 gpt-5.4，gpt-5.3-codex-spark 独立保留映射
- backend: 修复 isOpenAIGPT54Model 与 shouldAutoInjectPromptCacheKeyForCompat 对 claude / gpt-4o 的误判（之前依赖 gpt-5.1 作为非 GPT 族的隐式 sentinel，改后需要显式前缀守卫）
- backend: 清理 billing_service 中已不可达的 fallback 价格与 switch 分支
- frontend: 从白名单、OpenCode 配置、预设映射中移除已下线模型
- 同步更新所有相关单测

Refs: #1758, parallels upstream #1759 but adds downstream guard fixes