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将 API 网关热路径中的 json.Unmarshal+json.Marshal 替换为 gjson 零拷贝查询和 sjson 精准写入：
- unwrapV1InternalResponse 性能提升 22x（4009ns→182ns），内存分配减少 28.5x
- unwrapGeminiResponse、extractGeminiUsage、estimateGeminiCountTokens、ParseGeminiRateLimitResetTime 改为接收 []byte 使用 gjson 提取
- ParseGatewayRequest 的 model/stream/metadata/thinking/max_tokens 改用 gjson 类型安全提取
- Handler 层（sora/openai）改用 gjson 提取字段、sjson 注入/修改字段，移除 map[string]any 中间变量
- Sora Client 响应解析改用 gjson ForEach 遍历，减少内存分配
- 新增约 100 个单元测试用例，所有改动函数覆盖率 >85%
Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>

新增测试文件:
- cors_test.go: CORS 条件化头部测试（12个测试，覆盖白名单/黑名单/通配符/凭证/多源/Vary）
- gateway_helper_backoff_test.go: nextBackoff 退避测试（6个测试+基准，验证指数增长/边界/抖动/收敛）
- billing_cache_jitter_test.go: jitteredTTL 抖动测试（5个测试+基准，验证范围/上界/方差/均值）
- subscription_calculate_progress_test.go: calculateProgress 纯函数测试（9个测试，覆盖日/周/月限额/超限截断/过期）
- openai_gateway_handler_test.go: SSE JSON 转义测试（7个子用例，验证双引号/反斜杠/换行符安全）

更新测试文件:
- response_transformer_test.go: 增强 generateRandomID 测试（7个测试，含并发/字符集/降级计数器）
- security_headers_test.go: 适配 GenerateNonce 新签名
- api_key_auth_test.go: 适配 NewSubscriptionService 新参数
Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 <noreply@anthropic.com>