GitLab

- logger: sinkCore 包装 tee core 时绕过了子 core 的 Check 级别过滤，
  导致每条日志同时写入 stdout 和 stderr，表现为启动日志重复显示。
  修复为正确委托 Check 给内部 tee core，sinkCore.Write 仅负责 sink 转发。
- migration 054: 移除冗余的遗留列回填逻辑，migration 009 已完成数据迁移，
  直接删除遗留列即可。

- 新增 logger.WriteSinkEvent，支持旁路写入 sink，不受全局级别门控影响\n- 在 http.access 中间件中，当 info 被门控时补写 sink，保障 Ops 系统日志可索引\n- 增加 level=warn 场景回归测试，验证访问日志仍可入库

- 将高密度服务与处理器日志迁移到新日志系统（LegacyPrintf/结构化日志）
- 增加 stdlog bridge 与兼容测试，保留旧日志捕获能力
- 将 OpenAI 断流告警改为结构化 Warn 并改造对应测试为 sink 捕获
- 补齐后端相关文件 logger 引用并通过全量 go test

修复点：

- zap logger 不再强制 AddCallerSkip(1)，确保 caller 指向真实调用点

- slog handler 避免重复写 time 字段

- OpsSystemLogSink 优先从字段 component 识别业务组件；停止时 drain 队列并用可用 ctx 刷盘

补充：新增/完善对应单测